Профессия нутрициолог: кто это и чем он занимается?

Новая специальность, про которую много разной информации. Мы решили разобраться, кто это на самом деле и что он делает. Можно ли работать в этой сфере без медицинского образования. Как зарабатывают специалисты по правильному питанию и сколько денег они получают. Стоит ли идти в эту сферу? Читайте статью до конца – будет много интересной информации.

Содержание статьи:

• Нутрициолог: кто это и зачем он нужен?
• В чем отличие от диетолога?
• Как зарабатывают нутрициологи?
• Нужно ли медицинское образование?
• Насколько востребована специальность?
• Плюсы и минусы профессии
• Сколько зарабатывают нутрициологи?
• Где учиться профессии?

• Как найти работу и с чего начать?

Кто такой нутрициолог и чем он занимается?

Говоря простыми словами, это специалист по правильному питанию. Он помогает клиентам сформировать правильный рацион. Подбирает оптимальную программу питания с учетом личных целей и особенностей: пола, возраста, уровня физических и эмоциональных нагрузок, образа жизни и состояния здоровья. Например, что необходимо есть, чтобы восполнить дефицит витаминов в организме, похудеть, набрать мышечную массу и т.д.

Он может посоветовать, какие продукты необходимо добавить в меню, как их готовить (оптимальную рецептуру), сколько раз в день необходимо принимать пищу, какой рацион будет сбалансированным для конкретного человека. Рассчитает необходимое количество энергии в сутки.

Нутрициологи могут работать в медицинских центрах, фитнес-клубах, магазинах спортивного питания. Среди них есть блогеры, которые ведут каналы на тему здорового образа жизни и предлагают курсы или индивидуальные консультации.

В чем его отличие от диетолога?

Нутрициолог – это не врач. Он не имеет права работать с людьми, имеющими заболевания или патологии, при которых необходимо соблюдать определенные диеты. Не назначает лекарства, БАДы, анализы. Основная задача нутрициолога – это научить клиента правильно питаться и помочь вести здоровый образ жизни.

Диетолог – это врач. Он имеет медицинское образование. Его задача – лечение людей, имеющих определенные заболевания или патологии систем ЖКТ и не только. Для этого назначаются особые диеты и лечебные столы, которые помогают пациенту избавиться от болезни или неприятных симптомов.

Как и на чем зарабатывают нутрициологи?

В таблице собраны популярные услуги, которые предлагают специалисты, и средние расценки на них. Они позволяют оценить уровень заработка в профессии.

Способ заработка	Сколько стоит услуга
Консультации клиентов	от 2000 руб.
Разработка меню для конкретного человека	от 2000 руб.
Чтение лекций, ведение вебинаров	от 3000 руб. за час
Продажа курсов	Индивидуально
Написание статей на тему здорового образа жизни	от 50-100 руб. за 1000 знаков и выше
Работа в магазинах	Фиксированный оклад и процент с продаж (обычно около 5%)

Нужно ли медицинское образование нутрициологу?

Формально нет, т.к. он не является врачом и не занимается лечением. Не может назначать анализы, лекарства или БАДы.

Однако наличие медицинского образования крайне желательно, если вы планируете оказывать платные услуги. Поскольку, выдавая рекомендации людям, вы берете на себя ответственность за их эффективность и пользу. Если медицинской подготовки нет, то для работы желательно иметь хотя бы профильное образование в области химии или биологии.

Для личных целей осваивать нутрициологию можно без специальной подготовки. Например, самостоятельно или на курсах. Вы получите ценную информацию, которой сами сможете пользоваться.

Востребованность специальности

Наиболее перспективное направление – продажа консультаций в качестве частного специалиста (фрилансера). Для привлечения клиентов часто используют социальные сети. Например, создав популярный канал или группу о правильном питании, можно зарабатывать, предлагая читателям свои услуги. Но здесь важно уметь не только консультировать, но и продвигать себя, формировать личный бренд.

Если рассматривать работу по найму, то здесь потребуется профильное образование. В большинстве вакансий, которые мы посмотрели на HH.ru, рассматривали соискателей с дипломом врача. Исключение – вакансии продавцов-консультантов в магазинах здорового питания. Там таких требований не было.

Плюсы и минусы профессии

Плюсы	Минусы
Новая сфера. Модная специальность. Интересная работа. Можно узнать много полезного для себя.	Для работы по найму часто требуется медицинское образование и наличие действующего сертификата специалиста. Может быть ненормированный рабочий день. Работа с людьми. Начинающим сложно искать клиентов.

Сколько зарабатывают нутрициологи?

• Часовая консультация специалиста стоит от 2000 до 8000 рублей. Подготовка программы питания – в среднем от 5000–10000 рублей. Заработок зависит от загрузки конкретного специалиста.
• В магазинах спортивного питания оплата труда обычно сдельная. Фиксированная часть может составлять примерно 30000 рублей. К ней прибавляется около 5% от суммы продаж.
• В фитнес-центрах, медицинских центрах уровень зарплаты начинается от 30-50 тыс. рублей в месяц и достигает 90-100 тыс. рублей.

• Удаленно нутрициологи могут работать в онлайн-школах. Вести курсы, мастер-классы, вебинары, помогать методистам разрабатывать обучающие программы по правильному питанию. Зарплата в этой сфере может составлять 30-45 тыс. рублей в месяц.

В этой профессии лучше работать на себя, то есть вести частную практику – так можно заработать больше денег.

Где учиться профессии и с чего начать?

Есть курсы, на которых обучают нутрициологов с нуля. Они помогают получить информацию о правильном питании. Дают систематизированные знания в этой области.

Название курса и ссылка на него	Описание
Как правильно питаться: нутрициология для начинающих	Базовый курс для новичков. Вы узнаете, что такое правильное питание, как составить сбалансированный рацион, как работают диеты, как рационально покупать продукты, как и что готовить, как правильно питаться вне дома и многое другое. Если вы хотите освоить нутрциологию для себя, и раньше этой сферой не занимались, курс может пригодиться.
Профессия нутрициолог	Более глубокая программа. Выдают диплом. Среди преподавателей – врачи. Вы узнаете основы анатомии, физиологии, эндокринологии. Отдельный блок посвящен правильному питанию детей и подростков. Обучение включает лекции, вебинары, где можно задавать вопросы, практические задания и диплом. Курс можно советовать людям, которые хотят глубоко разобраться в теме, в том числе для себя. А также тем, кому знания нутрициологии необходимы для работы (фитнес-тренеры, инструкторы).

Как найти работу и с чего начать?

• Консультации по здоровому питанию можно предлагать через личный блог, группу или паблик в социальных сетях. Как заработать на ведении блога, можно прочитать в этой статье. Первыми заказчиками могут стать друзья, знакомые, коллеги. Если им помогут рекомендации – может запуститься сарафанное радио.
• Вакансии нутрициологов можно искать на сайте HH.ru. Там же встречаются предложения удаленной работы.

• Искать заказы на тексты про здоровое питание можно на биржах фриланса. В интернете много сайтов по этой теме, поэтому контент пользуются спросом. Помимо владения темой, автор текстов должен знать, как писать для интернета. Разобраться в этом поможет бесплатный курс копирайтинга на Kadrof.ru.

Мы рассказали, что это за профессия – нутрициолог, чем занимаются специалисты и зачем они нужны. Если у вас остались вопросы, пишите их в комментариях. Постараемся всем подробно ответить.